作り方
- 1
小鍋に水→味覇→砂糖、醤油、酒を入れて煮立たせる。
- 2
むき枝豆やカニカマは、このタイミングで入れる。
- 3
ごま油を垂らして水溶き片栗粉でトロミを付ける
- 4
豆腐にたまごに野菜炒めとあんかけでカタ焼きそばにもできるのが嬉しい
- 5
レシピに興味を持っていただきありがとうございます。
つくれぽも嬉しいです。
コツ・ポイント
きのこやお野菜を入れてもいいね。
ゆるめなので、
トロミ加減は、片栗粉で好みに調整ください
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