とんぺい焼きと野菜のお弁当

ケイコスペード
ケイコスペード @cook_40296376

豚肉とお野菜でビタミンとパワーを♡
このレシピの生い立ち
いつもより10分早く起きれた!心に余裕のあるとんぺい焼きができてうっれしー♡

とんぺい焼きと野菜のお弁当

豚肉とお野菜でビタミンとパワーを♡
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いつもより10分早く起きれた!心に余裕のあるとんぺい焼きができてうっれしー♡

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材料

1人分
  1. 溶き卵 2個
  2. コンソメ顆粒、クレイジーソルト、コショウ 少々
  3. 豚肉 4枚
  4. オリーブ 少々
  5. 冷凍いんげん 適量
  6. 醤油、味の素、すりごま 適量
  7. ごはん、梅干し、カット野菜、チーズ 適量

作り方

  1. 1

    溶き卵に、コンソメ顆粒とクレイジーソルトとコショウを少々し、混ぜる。

  2. 2

    カットした豚肉を卵液にくぐらせる。

  3. 3

    フライパンにオリーブ油少々熱し、中火で両面こんがり焼く。

  4. 4

    冷凍いんげんを解凍し、醤油3まわし、味の素1振り、白ごま大さじ1半。和える。

  5. 5

    今日のラインナップ〜 とんぺい焼き、カット野菜、いんげんごま和え、チーズ

  6. 6

    みんなお弁当箱へ♡完成!

コツ・ポイント

とんぺい焼きには中濃ソースを、サラダにはわさびドレを♡

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