おからチップス

名護市わかめ会
名護市わかめ会 @cook_40308250

おからを使ったチップスです。
このレシピの生い立ち
わかめ会開発レシピ

おからチップス

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材料

  1. 生おから 150g
  2. 薄力粉 150g
  3. 青海苔 大さじ2
  4. 砂糖 大さじ1
  5. 小さじ1
  6. サラダ油 大さじ2

作り方

  1. 1

    材料をすべてボウルに入れて混ぜ合わせる。
    ※この時、生地がまとまりにくければ少量のお水をプラス。

  2. 2

    生地を1mm~2mm 程度に薄くのばし、好きな型(星型など)にカットして天板に並べる。

  3. 3

    190℃に予熱したオーブンで焼き、薄く焦げ目がついたら出来上がり(トースターでも可)。

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沖縄県名護市の食生活改善推進協議会(通称わかめ会)です!沖縄の島野菜を使ったレシピや郷土料理、わかめ会で開発したレシピ等を載せていきます!
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