玄米で簡単お粥^^*

あゆ料理
あゆ料理 @cook_40312703

野菜たっぷりだしの効いた美味しいお粥です(*^^*)
このレシピの生い立ち
春ぎく、白菜が半額だったので…!

玄米で簡単お粥^^*

野菜たっぷりだしの効いた美味しいお粥です(*^^*)
このレシピの生い立ち
春ぎく、白菜が半額だったので…!

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材料

1人分
  1. 玄米 1/2合
  2. 600ml
  3. 本だし 適宜
  4. 適宜
  5. 春ぎく 4束
  6. ネギ 1/2本
  7. 白菜 2枚

作り方

  1. 1

    玄米は12時間以上水につけておく。

  2. 2

    鍋に事前に水につけておいた玄米と水、全ての材料を入れる。(本だしと塩も)

  3. 3

    焦げないように、時々水が無くなってないか確認する。足りないようなら水をたす。

  4. 4

    味見して米が柔らかくなったら完成!

コツ・ポイント

だしは何入れても美味しいです!
残す水分の量も好みで調節してください!私はない方が好きなので水分を飛ばしました^^*

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