具だくさん鍋

マルワ産業株式会社
マルワ産業株式会社 @cook_40284084

出汁は具材から・・・・
栄養満点鍋
このレシピの生い立ち
冷蔵庫で余った食材で作る鍋。何でも鍋に入れて
栄養たっぷり。芯から暖まります。

具だくさん鍋

出汁は具材から・・・・
栄養満点鍋
このレシピの生い立ち
冷蔵庫で余った食材で作る鍋。何でも鍋に入れて
栄養たっぷり。芯から暖まります。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

1人分
  1. 鶏肉(もも肉) 100g
  2. 椎茸 20g
  3. しめじ 15g
  4. 白菜 30g
  5. 白ねぎ 1本
  6. 人参 15g
  7. 大根 15g
  8. 水菜 15g
  9. 豆腐 少量
  10. 白だし 適量
  11. ねぎすこ お好みで
  12. ゆずこしょう お好みで

作り方

  1. 1

    鍋に300ccの水を入れて白だしを適量入れ、切った食材・鶏肉を入れます。

  2. 2

    沸騰したら味を確かめて薄ければ白だしを足す。

  3. 3

    お好みで味の変化を楽しみたい方にねぎすこ・ゆずこしょうを入れて食べます。

コツ・ポイント

大根・人参はピューラーで薄く削って、食感を楽しんだり出来ます。また、薄く削る事で、火も早く通るので早めに食べれます。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
マルワ産業株式会社
に公開
福岡県那珂川市にてカットねぎ専門製造・卸業をしております。スーパー様向けへのカップのカットねぎ・ラーメン屋・うどん屋様への業務用カットねぎを販売しております。また、5年前より糸島産のねぎをふんだんに使用した、万能調味料のねぎすこを販売しております。
もっと読む

似たレシピ