シャキシャキ林檎のヨーグルト寒天

スノーキッチン
スノーキッチン @snow_kitchen_191718

角切りりんごを入れたヨーグルト寒天♪ツルッとした寒天にシャキシャキりんごの食感がいい感じ!簡単に作れますよ〜^ - ^
このレシピの生い立ち
大好きなりんごヨーグルトの寒天バージョンを作ってみました!

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材料

ジップロックコンテナ1個分
  1. りんご 1/2〜2/3個
  2. ヨーグルト 1+1/2カップ
  3. 1カップ
  4. 砂糖 大さじ2〜
  5. 粉寒天 4g
  6. レモン 大さじ1/2〜

作り方

  1. 1

    りんごの皮をむいて5mm〜1cmくらいの角切りにし、薄い塩水に軽くつける。

  2. 2

    鍋に水・砂糖・寒天を入れてよく混ぜ、火をつけてかき混ぜ、寒天が溶けたら火を止める。

  3. 3

    粗熱がとれたらヨーグルトを加えてなめらかになるまで混ぜる。

  4. 4

    容器に3を入れて、水をきったりんごをのせる。冷蔵庫で冷やしてかためる。

  5. 5

    食べやすい大きさに切る。

コツ・ポイント

りんごの角切りの大きさや砂糖の量はお好みで。

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レシピ作者

スノーキッチン
スノーキッチン @snow_kitchen_191718
に公開
食べることが大好き!!簡単な日々のレシピをのせています☆※Facebookにて紹介して頂きました♪(2016.10.27)※ブログ『手作りしたい☆おうちごはん』→http://ameblo.jp/snowfriend-19/
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