ザクザクボリボリ♡ オートミールクッキー

まいちゃんママ
まいちゃんママ @cook_40031156

タイトル通りの、ザクザクボリボリ♡オートミールクッキーです。
チョコチップを入れても美味しいよ!
このレシピの生い立ち
コストコで買った4.5kgのオートミール。
どうやったら使い切れるか???
このクッキーで消費決定!!

ザクザクボリボリ♡ オートミールクッキー

タイトル通りの、ザクザクボリボリ♡オートミールクッキーです。
チョコチップを入れても美味しいよ!
このレシピの生い立ち
コストコで買った4.5kgのオートミール。
どうやったら使い切れるか???
このクッキーで消費決定!!

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材料

  1. オートミール 200g
  2. 薄力粉 50g
  3. ベーキングパウダー 小さじ1/2
  4. バター 80g
  5. 砂糖 80g
  6. 1個
  7. お好みでチョコレート 適量

作り方

  1. 1

    溶かしバターと砂糖を混ぜ合わせ、卵も加えてフワッとなるまでかき混ぜる

  2. 2

    ①に薄力粉とベーキングパウダーを振るいいれ、オートミールも加えてゴムベラで切るように混ぜ合わせる

  3. 3

    好きな形に形成し160度に余熱したオーブンで28分焼いて天板ごと取り出しておく

  4. 4

    冷めるまでそのまま触らないでね!
    温かいうちは柔らかです。

  5. 5

    荒熱が取れたらチョコレートで飾りチョコレートが固まれば出来上がり!

コツ・ポイント

コツなんかありません。
ただかき混ぜて焼くだけ!

チョコチップを加えても美味しいです。
その場合、②で加えてくださいね。

オーブンから出したては柔らかいですが、冷めるとザクザクポリポリになります。

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まいちゃんママ
まいちゃんママ @cook_40031156
に公開
食べることも作ることも大好きな私家族がおいしいといってくれるのが一番の喜び♡でも、私、ここ10年で20kg増…ダイエットを決意し、ただいま-10kg です。  
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