豚肉と水菜のしゃき炒め

y&MOMO @cook_40129880
二日酔いの主人の為に考えたレシピ♪あっさりボリューミーでご飯のおかずになります\(^^)/
このレシピの生い立ち
二日酔いでダウンしていた主人でもあっさり食べられるおかずを…と考えて出来たレシピです♪
作り方
- 1
水菜と玉葱、豚肉を食べやすい大きさに切る。
- 2
豚肉はビニール袋に入れて片栗粉をまぶし、モミ込む
- 3
ごま油を引いたフライパンに豚肉を入れて炒め、7割程火が通ったら玉葱を入れ、しんなりするまで炒める
- 4
ポン酢を回しかけて、軽く炒めて水菜を投入。だしの素と砂糖を入れて水菜が程よくしんなりしてきたら出来上がり!
- 5
水菜に味が染み込んで欲しい方は、水菜を入れた時に追加でポン酢小さじ1追加して下さい。
- 6
↑味が濃くなる可能性があるので、好みに合わせて調節して下さいm(_ _)m
コツ・ポイント
水菜はしゃきしゃき派、しんなり派はお好みで調節して炒めて下さいね☆
似たレシピ

山芋,玉ねぎ,豚肉のポン酢炒め✨
ポン酢で味付けしてある為あっさりでご飯が進む!


楽チン!水菜と豚肉の柚子胡椒炒め
あっさりさっぱりしていますが、ご飯がすすみます。上品な感じの野菜炒めです


ゴーヤの豚肉ピリカラ味噌炒め
ご飯のおかずには勿論お父さんのお酒のつまみにもピッタリです。


水菜と豚肉のさっぱり炒め
すぐにだめになってしまう水菜はしなびる前にさっと炒めて、おかずやお弁当に入れましょう~♪


豚肉と水菜のめんつゆ炒め
ちょっと濃い味になりますので、ご飯にかけちゃって丼にしてもいけます☆


さつまいもと豚肉の甘辛炒め
ご飯が進むさつまいものおかず。普段は副菜が多いけどこれはメインのおかずになります!


ご飯もすすむ!水菜と豚肉の炒め物(^^)
水菜はあんまり好きではない旦那さんが豚肉を入れることで、よく食べてくれました!おろし大根を加える事でマイルドになります


豚とネギのふっくらポン酢炒め
ポン酢でさっぱりなのにボリューミーなおかずです。


豚肉とニラのスタミナ炒め★
あっさりしてるから、モリモリ食べれちゃいます(*-∀-*)スタミナも付くしボリューミーなのに安上がり♪


水菜と豚肉炒め ポン酢だけバージョン♪
レシピID:18512021 の「水菜と豚肉炒め 味付けは塩こしょうだけ♪」のポン酢バージョンです♪さっぱりしてて美味しい♪


ヤングコーン筍小松菜豚肉炒高校生男子弁当
筍好きの息子の為に筍レシピ考えてます。


豚肉と水菜のマヨ醤油炒め
ご飯のおかずに。どんぶりにもいいですよ!


豚肉と水菜のポン酢炒め☆
2015.10.17話題入り。さっぱりした豚肉と水菜はいかがですか?味付けはポン酢だけなので簡単です(^ω^)


豚肉&水菜❀オイスター炒め♡
たっぷり水菜と豚肉でご飯が進みます♪


水菜、大根、ベーコンのポン酢いため
残り物で適当に・・・とおもったらあっさりさっぱりで美味し。ダンナに好評だったのでアップします。


キノコたっぷり豚肉の柚子胡椒炒め
さっぱりあっさりの炒め物になりました♪


島らっきょうの消費ぶた肉炒め
ご飯のおともにぴったりおかず


水菜と豚肉炒め 味付けは塩胡椒だけ♪
塩味の炒め物♪さっぱりしてておいしいよ^^丼にしてもおいしい♪もちろん、ごはんのおかずにも♪


豚肉と茄子と水菜の炒め物
生姜を入れることでさっぱりと食べれる炒め物。おかずとしてごはんがたくさん進みます!


豚肉と水菜のポン酢炒め
味付けは、旨味調味料とポン酢だけの簡単おかず


豚肉と水菜の炒め物
スパイスがきいて、ご飯が進みます


豚肉のポン酢炒め
ご飯にも合う!食べやすい1品です!


✿水菜と豚バラのバタポン炒め✿
わりとあっさりした味付けで野菜をたくさん摂れる一品です!


豚肉とブロッコリーのオイスターソース炒め
ご飯が進むおかずになりました☆


春雨と豚肉のお醤油炒め
お醤油の香りが香ばしく、あっさりしています。豚肉との愛称もいいのでごはんのおかずになりますよ。


タイ風★豚肉と水菜の炒めもの
いつもの炒め物に少しアレンジをしてタイ風に!スウィートチリソースが効いて甘辛に。ご飯が進みます!


水菜と豚のゆずこしょう炒め
忙しい時の定番でもあり、お友達が来たときにもサラダ感覚でおもてなし。


トロトロ豚とかぶの甘辛炒め
《ご飯のおかず、お替りいってね♪》


豚肉とピーマンのゴマ味噌炒め
パパっとおかず!


なすと豚肉の醤油炒め
ご飯のおかずにぴったりです!お父さんからも玉ねぎに味がしみてて美味しいと好評でした^_^

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20560380