豚肉とキャベツのマヨキムチ炒め

クックB0XF1R☆'s cooksnap of when they made 豚肉とキャベツのマヨキムチ炒め.
コンテちゃん
コンテちゃん @cook_40069331

キューピーマヨネーズを使用したアレンジレシピです
このレシピの生い立ち
マヨネーズ×キムチが食べたくて。

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材料

4人分
  1. キャベツ 4分の1玉
  2. 豚肉 300g
  3. キューピーマヨネーズ 大さじ3
  4. キムチの素(キムチでも可) 大さじ2
  5. 塩コショウ 少々
  6. 卵 2個
  7. 牛乳 50ml程度
  8. 塩 ひとつまみ
  9. キューピーマヨネーズ 大さじ2
  10. ブラックペッパー お好みで

作り方

  1. 1

    キャベツは食べやすい大きさに切り、豚肉も大きければ切ります。

  2. 2

    フライパンに大さじ3のマヨネーズと豚肉を並べて火をつけ焼いていく

  3. 3

    ある程度肉に火が通ったらキャベツを入れる。

  4. 4

    弱めの中火で焦げないよう炒めていく

  5. 5

    少ししんなりしてきたら塩コショウ、キムチの素を入れ、シャキッと感が少し残る程度炒める

  6. 6

    全体に火が通り、味が整ったら皿に盛る。

  7. 7

    洗ったフライパンにマヨネーズ大さじ2を熱し、卵、牛乳、塩を混ぜた卵液を半熟気味でスクランブルエッグにします

  8. 8

    6の上に乗せてお好みでブラックペッパーをかければ完成

コツ・ポイント

特には無いです！野菜、卵も好みの炒め具合でＯＫです♪︎

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レシピ作者

コンテちゃん
コンテちゃん @cook_40069331
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親子でともに健康でい続けるため、ヘルシー思考でメニユーを考えています。みなさんのレシピいつも参考にさせていただいてます☆27.10.17に息子、30.02.26に娘誕生しました☆彡.。ご飯食いの兄ちゃんとおかず食いの妹に毎日振り回されつつ...ワーママなので簡単美味しいをモットーにしてます(笑)
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