ちくわとベーコンのオープンオムレツ
こはるスマイルごはん @cook_koharu
脇役になりがちな【ちくわ】ですが
卵と合わせることで、ちょっぴりごちそうに✨
お子様も大喜びな味ですよ♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので作ってみました✨
ちくわとベーコンのオープンオムレツ
脇役になりがちな【ちくわ】ですが
卵と合わせることで、ちょっぴりごちそうに✨
お子様も大喜びな味ですよ♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので作ってみました✨
作り方
- 1
ちくわは5mm幅の輪切りに
ベーコンは1cm幅に切る。 -
- 2
ボウルに卵を割り入れ、溶きほぐし
ベーコン・(a)を加えて混ぜる。 -
- 3
フライパンにバターを弱火に熱し
溶けたらちくわを並べる。 -
- 4
(2)を流し入れる。
ふたをして、焼き色がつくまで
7分ほど蒸し焼きにする。 -
- 5
フライパンのふたか大きめのお皿を利用して裏返し3分焼く。(弱火で)
食べやすい大きさに切ったら完成！ -
コツ・ポイント
✅ハーフベーコン→ハム・カニカマでも
✅バターは無塩を使いましたが、有塩でもOK
✅ちくわはなるべく重ならないように並べます
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20560469
