千年に一度のブーム！30 分で【蘇】！！
ann-monamie @cook_40114001
千年に一度のブームです^ ^
ちょこっと試してみたい方、2、300ccがオススメです^ ^
このレシピの生い立ち
牛乳大量消費に皆さん作ってらっしゃるということです自分も便乗^ ^
千年に一度のブーム！30 分で【蘇】！！
千年に一度のブームです^ ^
ちょこっと試してみたい方、2、300ccがオススメです^ ^
このレシピの生い立ち
牛乳大量消費に皆さん作ってらっしゃるということです自分も便乗^ ^
作り方
- 1
牛乳をフライパンで温める。
中火で。 -
- 2
だんだん表面に膜がはってきます。
-
- 3
だんだん鍋底が見えるようになってきて
(しっかり混ぜたいのでシリコンに持ち替えた^ ^) -
- 4
突然こんな感じになってきて
-
- 5
こんな風にまとまりはじめます。
-
- 6
ラップにくるんで形を整えます。
-
- 7
300ccでちょうどさけるチーズ一本分のサイズです。
-
- 8
ここまでで30 分でした。
お試しには200〜300ccがオススメです^ ^
コツ・ポイント
とにかくよく混ぜましょう。
コツは生キャラメルと同じです^ ^
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