簡単豚肉玉ねぎ塩炒め塩豚丼 覚書

柴犬カール
柴犬カール @cook_40062461

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このレシピの生い立ち
コロナ休みの食事覚書、2020/03/18

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材料

  1. 玉ねぎ 1個
  2. 豚肉 1パック
  3. 適宜

作り方

  1. 1

    玉ねぎの皮を剥き、上と根っこ部分を切る。

  2. 2

    玉ねぎを十文字に切り、レンジ加熱6分でおひたし にする。

  3. 3

    豚肉を炒めて、火が通ったら玉ねぎを入れて、全体を混ぜる。

  4. 4

    塩で味付けをする。

  5. 5

    お肉、野菜、味付けはお好みで。

  6. 6

    塩豚丼、人気検索トップ10入り、ありがとうございます。2020/03/23

コツ・ポイント

肉と野菜を同時に炒めると、肉は火が通っているのに野菜が硬い事も有るので、野菜をレンジ加熱でおひたし にして完全に火を通してから混ぜるので、肉が焦げたりするのを防げます。

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レシピ作者

柴犬カール
柴犬カール @cook_40062461
に公開
料理記録覚書。盛り付けや保存法等の料理以外の内容も有ります。食物アレルギー対応多め。卵落花生(過去乳小麦大豆ゴマそばエビ魚卵ナッツ類アレルギー有)20150213開始。調理は自己責任でお願いします。☆皆様感謝☆本掲載1クックパッドニュース掲載32今日のおすすめレシピ2プレミアム献立1人気検索1位30回top10入90回話題入21/無断転載禁止偏食対応25年・お弁当歴20年・アレルギー対応食17年
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