【中華デザート】とうもろこし汁
AyuTAN_譚 @cook_40309415
中国広東省出身です！本当の中国の家庭が作る地元料理を紹介します。
このレシピの生い立ち
料理作り方の動画がYoutubeで見られます。チャンネル：＠TAN_譚
https://www.youtube.com/watch?v=ZcgKTtVrbSM
【中華デザート】とうもろこし汁
中国広東省出身です！本当の中国の家庭が作る地元料理を紹介します。
このレシピの生い立ち
料理作り方の動画がYoutubeで見られます。チャンネル：＠TAN_譚
https://www.youtube.com/watch?v=ZcgKTtVrbSM
作り方
- 1
とうもろこし：水＝1.2：１の割合で用意する。
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- 2
塩を少々加えます。
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- 3
弱火で10分煮る。
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- 4
ミキサーでよく混ぜる。
-
- 5
濾過する。
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- 6
とうもろこし汁を残す。
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- 7
出来上がり！
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コツ・ポイント
1．塩でとうもろこしの甘味を引き出す。
2．濾過したくないなら、もっと水を入れて、ミキサーで混ぜる。
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