簡単！爆発しないよ♪レンジで蒸しささ身☆
たまご先輩 @cook_40248288
レンジでも爆発知らずに蒸しささ身♪しっとりジューシーに仕上がります。
とり胸肉のチャーシュー風レシピもぜひ☆
このレシピの生い立ち
爆発しない！とりむね肉のチャーシュー風の派生レシピです♪
アプリでひらく作り方
- 1
ささ身の筋とりをします(省略可)
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- 2
今回は3本で約200㌘です
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- 3
料理酒大さじ1を振りかけラップを落しぶた風にします
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- 4
最大のポイントはお持ちのレンジ最弱ワットで加熱します‼(うちは200w)
解凍モードでもOKです♪ -
- 5
お手持ちの最弱ワットで2分～3分→上下を返して3分～
火を通します
中心部まで色が白くなり火が通ったら完成～ -
- 6
レンジ対応のタッパーで加熱→蓋して保存すると洗いものも出なくて楽チン♪
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- 7
今回の約200㌘のささ身は
200wで2分→裏返して3分30秒でした☆ - 8
今日はささ身とほうれん草！おかか+めんつゆ+ 胡麻油で♪
皆様も様々なお料理にぜひご活用下さい☆ -
- 9
momocookinさん
つくれぽありがとうございます♪
コツ・ポイント
最大のポイントはお持ちのレンジ最弱ワットです♪ゆっくり温まるので爆発知らず&ジューシーな仕上がり☆ぜひお試しを～
リアクション
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