パスタを茹でる。(柔らかめにしたかったので表示時間にプラス2分で茹でました。)

にんにくは細かく刻み、フライパンにオリーブをひき、弱火で炒める。

白菜と舞茸をフライパンに入れ、中火で白菜がしんなりするまで炒める。

生クリーム、白だし、お茶漬けの素をフライパンに入れ、ひと煮立ちさせる。

茹で上がったパスタをフライパンに入れ、混ぜ合わせる。

※茹で汁または牛乳を入れながらとろみ加減を調節する。(濃厚がいい場合は入れなくてもよい。)

バーターと醤油を入れ、バーターが溶けるまで混ぜ合わせる。

お皿に盛り付け、ブラックペッパーや海苔などを乗せて完成。