小じゃがの味噌バターにっころがし
クック7FNN0F☆ @cook_40260087
小さいじゃがいもで味噌バター味のにっころがしを作りました。甘辛が美味しい。
このレシピの生い立ち
味噌バター味がじゃがいもと相性よく単品で沢山食べられる味に。
小じゃがの味噌バターにっころがし
小さいじゃがいもで味噌バター味のにっころがしを作りました。甘辛が美味しい。
このレシピの生い立ち
味噌バター味がじゃがいもと相性よく単品で沢山食べられる味に。
作り方
- 1
小芋を油で蓋をして強火で揚げ炒めします。転がしながら12分位。
- 2
油を切り、水、味醂、醤油、砂糖を入れて煮ます。
- 3
水が減ってきたらバターと味噌を加えて芋に絡めながら炒めます。
コツ・ポイント
皮ごとで簡単です。
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