卵とキャベツで！味噌マヨ和風ホットサンド
家にある材料で簡単に！子どもも作れる！油もバターも不使用なのに、ヘルシーで満足感のある味です。フライパンでも作れます！
このレシピの生い立ち
バター不使用&家にある材料で&ヘルシーで美味しいものが食べたい。レシピを何回も見なくても覚えられる&子どもでも作れるようなレシピを作りたい。そんな思いから生まれたレシピです。ホットサンドレシピ第8弾、ブラックのアメリカーノと一緒にどうぞ！
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このレシピの生い立ち
バター不使用&家にある材料で&ヘルシーで美味しいものが食べたい。レシピを何回も見なくても覚えられる&子どもでも作れるようなレシピを作りたい。そんな思いから生まれたレシピです。ホットサンドレシピ第8弾、ブラックのアメリカーノと一緒にどうぞ！
作り方
- 1
★をしっかりと混ぜる。海苔を小さくちぎっておく。
※ 味噌とマヨネーズは1:1〜1:2で！マヨ多めがおすすめ！味見推奨！ -
- 2
味噌マヨを食パンに塗る。
※写真はマヨネーズが少なすぎ&混ぜなさすぎました。味噌を減らしてマヨを増やすべきだった.... -
- 3
☆(キャベツの千切り・卵)を混ぜ、食パンに挟める大きさの卵焼きを作る。味付けはしなくてOK！
-
- 4
卵焼きを食パンに乗せる。
-
- 5
海苔を乗せた後、もう一枚の食パンを上から乗せる。
-
- 6
フライパンまたはホットサンドメーカーを温める。(油やバターはしかない)
-
- 7
軽く焦げ目がつくまで両面を焼いて完成！
(今回はIH180℃で3分ずつ焼きました) -
- 8
【参考1】
フライパンの場合は、フライ返しで押し付けながら焼く。ひっくり返す時は慎重に！ - 9
【参考2】
時短派は食パンをトースターで焼く→挟むのみでもOK！その場合はチーズを1番下に入れて溶けるようにする。 - 10
【参考3】
私は薄切りをわざわざ買うのが面倒&小食なので、食パン1枚を切って薄い2枚に。 -
- 11
写真を撮るために切りましたが、切らずに食べた方が絶対美味しい！笑
-
- 12
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