厚揚げの焼いたん『和食のたれ』をかけて

味付けアドバイザー @cook_40279972
計量いらず!焼いてかけるだけ!でも、とても美味しい一品です。
このレシピの生い立ち
『和食のたれ』はそのままでも美味しいので、かけるだけのレシピを考えてみました。
作り方
- 1
厚揚げを、フライパンで中火で5〜6分程両面を焼く。
- 2
1を器に盛り、『和食のたれ』、刻みのり、刻みねぎをかけて出来上がり。
コツ・ポイント
厚揚げは、真ん中の辺りが焼けにくいので、フライパンのふちに押し付けるようして焼くとパリッと焼きあがります。
のりの風味がよく合うので、ぜひのせてください!
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