
抹茶のスポンジケーキ
シフォンケーキ の型に入れて焼けば、シフォンケーキ 風にもなります。
このレシピの生い立ち
抹茶のシンプルなスポンジケーキです。
作り方
- 1
卵と砂糖をボールに入れ、のの字がかけるまで、泡立てる。
- 2
抹茶パウダーを、水でペースト状に溶かして、1へ入れる。しっかり混ぜる。
- 3
2へ、小麦粉、ベーキングパウダーを振るい入れ、さっくり混ぜて、型に入れ焼く。
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