レーズン&フムスサンド

レーズン協会 @loveraisin_jp
牛乳や生クリームではなく、あえて水でのばすことで、ひよこ豆の味を感じられるレシピです。
このレシピの生い立ち
カリフォルニア・レーズンは天日干し100%!
添加物や砂糖は加えておらず、食物繊維、ミネラル、ブドウ糖が含まれています♪
\500以上のレシピ/
https://www.raisins-jp.org/mogumogu/index.php
レーズン&フムスサンド
牛乳や生クリームではなく、あえて水でのばすことで、ひよこ豆の味を感じられるレシピです。
このレシピの生い立ち
カリフォルニア・レーズンは天日干し100%!
添加物や砂糖は加えておらず、食物繊維、ミネラル、ブドウ糖が含まれています♪
\500以上のレシピ/
https://www.raisins-jp.org/mogumogu/index.php
作り方
- 1
フードプロセッサーにひよこ豆、[A]を入れ、なめらかになるまで撹拌する(途中何度かゴムベラなどで底から混ぜ合わせる)。
- 2
ボウルにレーズン、①を入れ、さっくり混ぜ合わせる。
- 3
食パンにちぎったレタス、輪切りにしたトマト、フムスをはさみ軽くおさえつける。
- 4
1/4等分にカットし、ピンクペッパーをちらす。
コツ・ポイント
冷蔵庫で3〜4日ほど保存可能ですので、食パン以外にも、フランスパンやクラッカーにつけてお酒のおつまみにしたり、サラダにのせたりなど、色々な食べ方を楽しんでください!
材料(2人分)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20574287