揚げマヨ明太子焼き

5児の母さま
5児の母さま @cook_40152261

主人への一品に作りました。
このレシピの生い立ち
明太子を使って、ビールのあてを作って欲しいとリクエストがあり、ササッと作ってみました。

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材料

一人前
  1. 揚げ 1枚
  2. ネギ 適量
  3. マヨネーズ 大さじ1
  4. 明太子 小さじ2

作り方

  1. 1

    あげをフライパンで中火で焼く。(油はしかない)

  2. 2

    マヨ明太子をつくる

  3. 3

    揚げを両面焼き、火を消してからマヨ明太子を塗る

  4. 4

    蓋をし、1分蒸らす

  5. 5

    お皿に盛り付けて、ネギを散らして完成!

コツ・ポイント

マヨ明太子は素早く塗ります!

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レシピ作者

5児の母さま
5児の母さま @cook_40152261
に公開
5番目が1月に生まれました☆一番上が中1娘、後は男の子4人^ω^ダイエット中の主人と娘に、なるべくヘルシーに、腹持ち良く食べてほしくて、節約しつつ作っています。また、簡単なお菓子作りが好きで、子供たちとよく作って、お友達にも配ったりです☆これからも節約、簡単料理を載せるので、宜しくお願い致します。
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