生わかめの季節には!絶品茎ワカメ☆☆☆

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旬の栄養豊富な生わかめ☆使うっきゃない!美味しいわかめの佃煮☆
このレシピの生い立ち
今しか食べられない、栄養豊富な生わかめが大好きなので、長く食べられるようなレシピを考えました(*^▽^*)

生わかめの季節には!絶品茎ワカメ☆☆☆

旬の栄養豊富な生わかめ☆使うっきゃない!美味しいわかめの佃煮☆
このレシピの生い立ち
今しか食べられない、栄養豊富な生わかめが大好きなので、長く食べられるようなレシピを考えました(*^▽^*)

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材料

生わかめ1パック分
  1. わかめの茎 1パック分
  2. 100cc
  3. きび砂糖 大さじ1
  4. 大さじ1
  5. 醤油 大さじ1と2分の1
  6. みりん 大さじ1

作り方

  1. 1

    茎わかめは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    小鍋に調味料をすべて入れ、火にかける。

  3. 3

    沸騰したら、茎わかめを入れる。

  4. 4

    火が通ったら、火を止めできあがり。

コツ・ポイント

茎だけでなく、全部使っても美味しいし、おにぎりの具としても、とても美味しいです(*^▽^*)

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