白ネギブロッコリーポタージュ
気まぐれさっさ @cook_40111055
TVでみた白ネギのポタージュを参考にブロッコリーポタージュをつくってみました。
このレシピの生い立ち
ブロッコリーを離乳食！？くらいに茹ですぎたので
白ネギブロッコリーポタージュ
TVでみた白ネギのポタージュを参考にブロッコリーポタージュをつくってみました。
このレシピの生い立ち
ブロッコリーを離乳食！？くらいに茹ですぎたので
作り方
- 1
柔らかく茹でたブロッコリー
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- 2
冬の白ネギを入れた牛乳を温める
-
- 3
ブイヨンを入れて沸騰しないように溶かす
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- 4
粗熱をとりミキサーに茹でたブロッコリーと温めた牛乳とネギをいれて
撹拌する。
鍋に戻して温めて完成 -
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![[簡単]ブロッコリーポタージュ-レシピのメイン写真](https://img-global-jp.cpcdn.com/recipes/2088427/240x320cq80/photo.jpg)
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ブロッコリーのポタージュ ブロッコリーのポタージュ
茎まで余すことなく使う丸ごとレシピ！ブロッコリーそのものの味を楽しみます！ブロッコリー1個→ここでは350gを（可食部）を想定しています
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20575984
