簡単 大根葉のちゃちゃっと炒め

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まるこ家
まるこ家 @cook_40248166

もう一品ほしいとき、お弁当のおかずに、
ちゃちゃっとできます。
ごはんにのせても美味しいです(*´ч`*)

このレシピの生い立ち
お弁当のおかずにもう一品青物がほしいってときに作りました(๑•᎑•๑)

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材料

2～3人分
  1. 大根葉 1本分
  2. 塩昆布 適量
  3. ちりめんじゃこ 適量
  4. 砂糖 小さじ1
  5. 醤油 小さじ1
  6. ごま油 大さじ1

作り方

  1. 1

    大根葉をよく洗い、切っておく。

  2. 2

    鍋を火にかけ、ごま油、大根葉、塩昆布、ちりめんじゃこを入れて炒める。

  3. 3

    砂糖、醤油を入れて味を調えたら出来上がり

コツ・ポイント

塩昆布で塩味はついているので、醤油はひかえめにしてください。

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まるこ家
まるこ家 @cook_40248166
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食いしん坊なおばちゃんですσ(^◇^;)週末はお酒好きな旦那のためにおうちde居酒屋開店ガラガラ美味しい、簡単(手抜きとも言う)、万年ダイエッターなので砂糖の代わりにラカントで低糖質な料理等々いろいろ作ってます♪Up後うっかり追記や修正する場合は「最新版」とさせていただきます┏︎○︎))ﾍﾟｺ2020.3.19開始「いいね」「つくれぽ」ありがとうございます。すごく励みになります♥️感謝
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