簡単☆小松菜の漬物
がまおーじの母 @cook_40310906
旬の小松菜を切って漬けるだけ♪簡単にできてご飯が進みます。お酒のおつまみにも♪
このレシピの生い立ち
小松菜が安いとき簡単にたくさん食べられるかなと作ってみたら家族に好評でした。
アプリでひらく作り方
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小松菜はよく洗い食べやすい長さに切る。
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- 2
ビニール袋に入れ出汁醤油、ポン酢、唐辛子を入れる。
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- 3
よく揉み込み空気を抜いておく。冷蔵庫に入れ半日おく。出来上がりです♪
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コツ・ポイント
漬けてから5〜6時間から食べられますが半日つけた方が味がしみて美味しいです。唐辛子はクラッシュしたものを使っていますがお好みで輪切りしたものや粉のものでもokです。お子様には入れなくても大丈夫です。
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