我が家の簡単肉じゃが

新米ママ✩
新米ママ✩ @cook_40207483

母から教わったレシピです♩

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材料

4人分
  1. 牛肉 150g
  2. ★ 醤油 大さじ3
  3. ★ 砂糖 大さじ3
  4. じゃがいも 4個
  5. たまねぎ 1個
  6. にんじん 1/3本
  7. しらたき 1袋
  8. ● 水 150cc
  9. ● 醤油 大さじ3
  10. ● 砂糖 大さじ3
  11. ● 酒 大さじ3
  12. ● ほんだし 小さじ1

作り方

  1. 1

    具材を切ります

  2. 2

    鍋で牛肉を炒めます

  3. 3

    ★を入れて味をつけます

  4. 4

    残りの具材と●を加えて煮込みます

  5. 5

    15分〜煮込んだら火を止めて
    余熱で味を染み込ませます

コツ・ポイント

最初に牛肉に味付けをすることで
より美味しくなります♪

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レシピ作者

新米ママ✩
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