さっぱり♪トマトときゅうりのサラダ

サンビシレシピ
サンビシレシピ @sanbishi_recipe

あわせだしつゆを使用して作れる、トマトときゅうりのサラダです!夏バテ気味でもさっぱりと食べやすいです(^^)
このレシピの生い立ち
あわせだしつゆに合う料理を考えていた時にできたレシピです。つゆはそうめんなどに使用するイメージがありますが、サラダとも相性抜群です!作り方は簡単なのに、「お店で出てくる」ような本格感のサラダです!

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材料

2人分
  1. トマト 1個
  2. きゅうり 1本
  3. 食塩 少々
  4. 万能ねぎ 1/2本
  5. たれ
  6.  すりごま 大さじ1
  7.  あわせだしつゆ 大さじ2
  8.  ごま 大さじ1
  9.  砂糖 少々

作り方

  1. 1

    今回はあわせだしつゆ(3倍濃縮)を使います。

  2. 2

    きゅうりは乱切りにし、塩もみをします。トマトは一口大に切り、ねぎを小口切りにします。

  3. 3

    「たれ」の材料を混ぜ合わせ、ねぎを加えます。

  4. 4

    2と3を混ぜ合わせて完成!

コツ・ポイント

きゅうりの塩もみはお好みで。すりごまとしっかり絡めると、よりおいしくなります!

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サンビシレシピ
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毎日、口にするものだから。サンビシのこだわり「おいしい あんしん」みなさんの食卓を豊かにする「おいしい あんしん」な商品をお届けします。http://www.sanbishi.co.jp/
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