ガリとキュウリの酢の物

にゃんにゃんうさぎ
にゃんにゃんうさぎ @cook_40197896

ガリが食べきれない。。。そんな時、パパッと酢の物はいかがですか?
このレシピの生い立ち
ガリが単体で食べきれなかったので

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材料

2人あ
  1. ガリ 市販のもの1袋
  2. キュウリ 1本
  3. 小さじ1
  4. 唐辛子 お好み量
  5. 炒りごま お好み量
  6. 和風顆粒だし 小さじ1

作り方

  1. 1

    市販のガリはよく絞って細かく刻む。

  2. 2

    キュウリは千切りにし、塩をふって水抜きする。10分放置してよく絞る。

  3. 3

    ①②をボウルに合わせる。

  4. 4

    ③に唐辛子輪切り、炒りごま、和風顆粒だしを加えてよく和える。30分ねかせると、より味がなじみます。

コツ・ポイント

ガリ、キュウリはよく水気をきる

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レシピ作者

にゃんにゃんうさぎ
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酒の肴、お弁当おかず
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