きゅうりときくらげの酢の物

トキワ
トキワ @cook_40054297

きゅうりときくらげを使った定番酢の物レシピ♪ べんりで酢を使えば簡単に酢の物が作れます♪
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きゅうりときくらげを使った定番酢の物レシピ♪ べんりで酢を使えば簡単に酢の物が作れます♪

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材料

2人分
  1. きゅうり 2本
  2. 4g
  3. べんりで酢 大さじ1
  4. ごま油 小さじ1
  5. 炒りごま 小さじ1
  6. 赤唐辛子 少々

作り方

  1. 1

    きくらげは水で戻してせん切りにし、きゅうりは輪切りにして塩もみし水気を絞ります。

  2. 2

    ボウルに1とべんりで酢、ごま油、炒りごま、小口切りにした赤唐辛子を入れて和えます。

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レシピ作者

トキワ
トキワ @cook_40054297
に公開
兵庫県但馬地区は、北は日本海、南は1,000m級の山々が連なる自然豊かな地域。トキワはこの地で、100年以上続く老舗のお酢屋として、醸造酢をはじめ、時代に合った調味料開発にも力を注いできました。「べんりで酢」は、毎日忙しい主婦の方々のために、簡単でおいしく本格的なお酢料理を作っていただきたいと誕生した、お酢の万能調味料です。お酢を通じて家族の笑顔をつくりたい・・・それがトキワの想いです。
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