アジとキュウリと生姜の酢の物☆ガリ使用

あじを3枚におろし、真ん中の骨部分を切り取り、一口大に切る。

きゅうりをスライサーでスライスし、塩もみして5分置く。

生姜の漬物（ガリ）を好きなだけ刻む。
私は多めが好き。
うちはガリは自家製。
レシピID18531866

きゅうりをしっかり水洗いして塩分を落とし、絞ってボールに入れる。ガリとあじもボールに入れる。

カンタン酢とゴマ、しょうが（チューブ）をボールに加え、醤油を香りづけにほんのちょびっと一垂らし。
和えたら出来上がり。