お寿司のガリで簡単キューリの酢の物

バンザイ
バンザイ @cook_40029594

味付けはすし酢だけ!お寿司のガリが余ったら是非お試し下さい。いつもの酢の物が、よりいっそう美味しくなりますよ♪
このレシピの生い立ち
お寿司に付いてくるガリが余っていたので、酢の物に混ぜたら美味しかった(^^)

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2~3人分
  1. キューリ 1本
  2. 適量
  3. ガリ 一袋(お好みで)
  4. 乾燥わかめ 一つまみ
  5. ちくわ 1本
  6. すし酢 大匙3~4
  7. 白ごま 少々

作り方

  1. 1

    キューリをスライサーで切り塩を振り、5分くらいで水気を絞る。

  2. 2

    ちくわを縦半分に切りお好みの厚さに切る。大きめのガリは小さく切る。

  3. 3

    ボールに材料を全部入れて、すし酢を入れて全体に味が回るようにかき混ぜる。10分くらいで(わかめが戻ったら)出来上がりです。

コツ・ポイント

☆生わかめの方が美味しいですが、乾燥しかなかったのでそれを使いました。
☆ガリは色のついていないものを使用しましたので、写真ではわかりにくいですが、ピンク色のガリでもOKですよ!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

バンザイ
バンザイ @cook_40029594
に公開
キッチンにいる時間を楽しみたい~♪夫&息子との3人家族です。みなさんのレシピを参考にさせていただき(^^;美味しいものを食卓に・・・
もっと読む

似たレシピ