作り方
- 1
海老はお好みで切っておく。
- 2
ニンニクをオリーブオイルで炒め、続けて海老を入れて軽く炒める。
- 3
トマト缶半量（200ml）、生クリーム50ml、コンソメ、バターを加え、煮立てる。塩コショウで味を整える。
- 4
パスタと絡めてパセリを振ったら完成です。
コツ・ポイント
海老の出汁をできるだけパスタに使うことがポイントです。
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