簡単！豚の生姜焼きともやし炒め♪

Mi〜o☆'s cooksnap of when they made 簡単！豚の生姜焼きともやし炒め♪.
みさみさー♡
みさみさー♡ @cook_40306372

もやしも盛り付けることで量もあって節約に！簡単な味付けでできるので仕事終わりにすぐ作れます。つける時間短い分オイスターで
このレシピの生い立ち
食欲がなくて味が濃くて野菜も一緒にご飯が進むものでスーパーとかで売ってる生姜焼きが食べたくて勝手に近づけてみました笑

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材料

2人分
  1. 豚肉 300g
  2. 生姜チューブ 6cm
  3. 玉ねぎ 1玉
  4. モヤシ 1袋
  5. しょうゆ 100ml
  6. オイスターソース 大さじ2
  7. お好みで千切りキャベツ お好み
  8. 塩胡椒 少々
  9. 仕上げにかけるオイスターソース お好みで

作り方

  1. 1

    ボウルに醤油と生姜チューブをいれて混ぜたらお肉もまず混ぜて漬けます。

  2. 2

    その間に玉ねぎをスライス切りしたらそれもボウルにいれて混ぜ合わせます。

  3. 3

    またその間にフライパンに油を入れもやしをしんなりするまで炒めたら塩胡椒、オイスターソースで味付けし、お皿に盛り付ける

  4. 4

    そしたらそのフライパンに油を少し入れてからお肉をタレごと全部入れ炒めます。

  5. 5

    しっかり火が通ったらもやしの上に見えないようにしっかり盛り付けてオイスターソースを上からかけて完成！

コツ・ポイント

お好みでオイスターの量を調節してください！
つける時間短いのに味濃いめで食欲そそられます。

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みさみさー♡
みさみさー♡ @cook_40306372
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