作り方
- 1
餅を三等分に切って豚こまを包んでいく。
- 2
片栗粉をまぶす
- 3
少し多めの油を熱し焦げ目がつくまで焼く。
- 4
調味料を合わせて全体に回し入れる。
- 5
蓋をして火が通るまで焼いて、火が通ったら蓋を取り、タレが少くなるまで炒めたら出来上がり
コツ・ポイント
調味料を入れた後はあまり炒め過ぎないでください。
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