我が家のフライパンde肉じゃが♪

sunny*29 @cook_40201392
フライパンでホクホクの肉じゃが(*^ω^*)
このレシピの生い立ち
学生の頃から作っている肉じゃが♪家族好みに少し甘めにしています(^^)
我が家のフライパンde肉じゃが♪
フライパンでホクホクの肉じゃが(*^ω^*)
このレシピの生い立ち
学生の頃から作っている肉じゃが♪家族好みに少し甘めにしています(^^)
作り方
- 1
材料を切っておく。
- 2
ごま油を熱したフライパンにじゃがいも、玉ねぎ、人参を入れ炒める。
- 3
肉を加えて肉の色が変わったら、★を入れ、弱めの中火でにんじん、じゃがいもに竹串が通るまで煮る。
- 4
みりんを加え、仕上げ3分ほどで照りをつけ完成♪
コツ・ポイント
煮ている最中はむやみに混ぜないように♪
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