肉出汁特製卵スープ

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take_mas @cook_40251235

子供達絶賛のスープ
このレシピの生い立ち
ももブロックを1日煮込んで、脂の少ないスープが出たのでリサイクル

肉出汁特製卵スープ

子供達絶賛のスープ
このレシピの生い立ち
ももブロックを1日煮込んで、脂の少ないスープが出たのでリサイクル

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材料

  1. 豚モモ肉を茹でた出汁スープ 300ml
  2. ネギ 10cm
  3. 白菜 2枚
  4. コンソメ 小さじ1
  5. 1個
  6. 中華だし 小さじ1/2
  7. 万能調味料(あれば) 少々

作り方

  1. 1

    刻んだ野菜を肉スープで茹で、調味料を味を見ながら加えて、最後に溶き卵を入れて完成!

コツ・ポイント

しょっぱくしすぎない

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