アメリカごはん☆チキンキャセロール
フロリダ・キッチン @cook_40288059
市販のスープ缶を使って調理はオーブンにお任せ。鶏肉がホロホロに柔らかくなります。
このレシピの生い立ち
アメリカ家庭料理の定番キャセロールです。ブログURL：obento-u.com
アメリカごはん☆チキンキャセロール
市販のスープ缶を使って調理はオーブンにお任せ。鶏肉がホロホロに柔らかくなります。
このレシピの生い立ち
アメリカ家庭料理の定番キャセロールです。ブログURL：obento-u.com
作り方
- 1
鍋（耐熱容器が直火OKなら直接）にCampbell’s スープ缶を入れ、空いた缶に水を入れて加え、沸騰させる。
-
- 2
１が沸騰したら米を入れて一煮立ちさせ、耐熱容器に移す。
- 3
鶏肉を乗せ、溶かしたバターをかけ、塩こしょうとパプリカパウダーを振る。
-
- 4
蓋またはアルミホイルで蓋をし、250度のオーブンで約1時間加熱する。
- 5
コメと鶏肉に火が通ったらオーブンを止めてピザ用チーズをかけ、蓋を外してオーブンの中で15分ほど蒸らす。
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- 6
熱々を召し上がれ！
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コツ・ポイント
コメなので加熱すると膨らみます。そのため、耐熱容器は余裕のあるサイズのものを使うことをオススメします。
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