ティラミス☆簡単
レモン汁とラム酒でマスカルポーネチーズのような味に変わります！
このレシピの生い立ち
ティラミスを簡単に…と作ってみました！
作り方
- 1
スポンジを半分にスライスする。
- 2
★のインスタントコーヒー・砂糖・湯を耐熱容器に入れラップをしてレンジで１分。よく混ぜてから★のラム酒を加える。
-
- 3
クリームチーズを小片にしてボールに入れラップをしてレンジで１分、熱いうちに砂糖を加えてよく混ぜる。
-
- 4
生クリームを８分立てにする。
-
- 5
少しずつ③に入れる。よく混ざったらレモン汁とラム酒を加える。
-
- 6
型にスポンジを入れる
-
- 7
その上にコーヒーシロップをしみ込ませるようにかける。
-
- 8
その上に④のクリームの半量を入れる。
-
- 9
スポンジ、コーヒーシロップの順に繰り返し重ねていく。
-
- 10
残りのクリームを入れて、茶こしでココアを振りかける。
-
- 11
冷蔵庫で半日くらい冷やす。
断面はこちら→ -
コツ・ポイント
生クリームを泡立てるだけで簡単です！
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20594719
