レタスキノコたっぷりなべ
ズボラはは☆ @cook_40314873
レタスが沢山食べれて
キノコたっぷり、鶏ムネ肉だからあっさりしていて美味しい
このレシピの生い立ち
生野菜でレタスを沢山食べるのは難しい人でも
鍋にすると沢山食べれちゃう
レタスとキノコと鶏ムネ肉の相性抜群！
レタスキノコたっぷりなべ
レタスが沢山食べれて
キノコたっぷり、鶏ムネ肉だからあっさりしていて美味しい
このレシピの生い立ち
生野菜でレタスを沢山食べるのは難しい人でも
鍋にすると沢山食べれちゃう
レタスとキノコと鶏ムネ肉の相性抜群！
作り方
- 1
えのき、しいたけ、エリンギ、舞茸、
しめじ、お好きなキノコをスライスする。
- 2
鶏むね肉も、細かく切る！
薄く切った方が食べやすい。
今回は人参も入れてます。
- 3
鍋にキノコ、をいれて
水を入れて、鶏肉も入れる
- 4
だしの素を大さじ2
醤油大さじ3入れる
- 5
煮詰まったらレタスを1玉入れる。
少なかったら2玉入れてもよい。
-
- 6
鍋の蓋をして少し煮たら完成。
お好きな、ゆずぽんで食べてください。
-
コツ・ポイント
レタスたっぷりがオススメ。
キノコ上手いが出て美味しい！
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