豚バラ肉の生胡椒添え
フジヤマペッパー @cook_40317515
シンプルにボイルしたお肉に胡椒がとても合います。
このレシピの生い立ち
アパッペマヤジフ商品開発部が
「生胡椒がどうやったら美味しく食べれるか」
を研究に研究を重ねました。
是非お試しください。
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉が浸るくらいの水を鍋に入れて沸かす。
- 2
塩を鍋に入れて、
豚肉も入れる。１時間煮込む。
- 3
１時間煮込んだ後、
30分ほど冷やす。冷やしたらスライスして、お皿に盛る。
- 4
最後にアブラカダブラ プレーンをかけて完成。
コツ・ポイント
シンプルに胡椒をかけて食べるのがベストです！
豚肉をトロトロにする場合は１時間半くらい煮込んでも
OK。
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