簡単!ジャガイモたっぷりオムレツ

つんぴんぷん
つんぴんぷん @cook_40232223

簡単!洗い物も少ない!スパニッシュオムレツ
このレシピの生い立ち
母がつくていたスパニッシュオムレツです。

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材料

  1. 新じゃが 大 1個
  2. 3個
  3. 少々
  4. 塩コショウ 少々
  5. ケチャップ お好みで

作り方

  1. 1

    ジャガイモをよく洗い、適当に切ってレンジ500wで4~5分くらい竹串が通るくらいに火を入れる。皮はそのまま

  2. 2

    ジャガイモを潰す。
    ゴロゴロ残るくらい

  3. 3

    卵を割り入れジャガイモと混ぜる

  4. 4

    フライパンに油をひき温め3を流しいれ両面焼く。焼いてるときは動かさない。弱めの中火

  5. 5

    お好きな大きさに切り、味つけして召し上がれ
    ケチャップや塩コショウ

コツ・ポイント

焼いているときは蓋をする。
返す時まで動かさない。

リアクション

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レシピ作者

つんぴんぷん
つんぴんぷん @cook_40232223
に公開
転勤族の妻レシピ。野菜嫌いなので苦手な野菜はみじん切りで存在を消す!カレーは毎回違う味を目指してます。お手軽にできる宅飲みおつまみ作ってます。適量が多めですがよろしくお願いします✨
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