超簡単 カニかまの酢の物

まるこ家
まるこ家 @cook_40248166

高たんぱく、低糖質なカニかま+きゅうり、ワカメ、ポン酢で超簡単!
ゆずがある時期は、刻んで混ぜると美味しさUpです♪
このレシピの生い立ち
さっぱりした副菜がほしいときによく作ります。

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材料

4人分
  1. カニかま 1パック
  2. きゅうり 1本
  3. ワカメ(乾燥) 1袋
  4. ポン酢 大さじ1.5

作り方

  1. 1

    きゅうりは、薄切りして塩をひとつまみふり、優しくもんで水で洗い流す。

  2. 2

    乾燥ワカメを水で戻す。
    生ワカメなら塩抜きをして食べやすいようにカットしておく。
    今回使ったのはコレ→

  3. 3

    カニかまをほぐす。

  4. 4

    ボールに絞ったきゅうりとワカメ、カニかま、ポン酢を入れて混ぜたら出来上がり♪

コツ・ポイント

・きゅうりはスライサーを使うとまな板から転げ落ちるストレスなしで楽々♪
・ポン酢は「ミツカン かおりの蔵 丸搾りゆず」を使っていますがお好みのポン酢でOK

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レシピ作者

まるこ家
まるこ家 @cook_40248166
に公開
食いしん坊なおばちゃんですσ(^◇^;)週末はお酒好きな旦那のためにおうちde居酒屋開店ガラガラ美味しい、簡単(手抜きとも言う)、万年ダイエッターなので砂糖の代わりにラカントで低糖質な料理等々いろいろ作ってます♪Up後うっかり追記や修正する場合は「最新版」とさせていただきます┏︎○︎))ペコ2020.3.19開始「いいね」「つくれぽ」ありがとうございます。すごく励みになります♥️感謝
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