米粉クッキー
ずうちゃんママ @cook_40318092
油を控える分、メープルを少し多めにしました。
子供も美味しいと食べてくれます。
このレシピの生い立ち
グルテンフリー、動物性を使わずつくりたくて。
自分用に覚え書きです。
米粉クッキー
油を控える分、メープルを少し多めにしました。
子供も美味しいと食べてくれます。
このレシピの生い立ち
グルテンフリー、動物性を使わずつくりたくて。
自分用に覚え書きです。
作り方
- 1
①米油、メープル以外の材料を全部入れ
混ぜます。 - 2
②、①にメープル、米油を入れます。
- 3
③ヘラか手で生地をまとめる。
手にくっつく程べたつく時は様子を見ながら米粉を足してください。
パサつくなら油を。 - 4
④生地を伸ばし、型を取り鉄板に並べてください。私は手に少量取り丸くしてます。
- 5
⑤160℃で20分。
①の時にオーブンは加熱しといてください家庭のオーブンによって温度、時間調整
お願いします。 - 6
⑥焼けた後はすぐ触らず冷ましてください
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