残ったワンタンの皮でスープを

ぷく✾
ぷく✾ @cook_40274872

ツルンと美味しいです
このレシピの生い立ち
ワンタンの皮か残っていたので
作りました

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材料

  1. ワンタンの皮 20枚
  2. 青ネギ 50g
  3. カニカマ 60g
  4. 1個
  5. コンソメキューブ 1個
  6. 鶏ガラスープの素 大さじ3
  7. 塩コショウ 各少々
  8. 水  1000cc

作り方

  1. 1

    青ネギは3センチくらいに切って、カニカマはほぐして、卵は溶いておきます

  2. 2

    鍋に水を1000cc沸かしてコンソメキューブと鶏ガラスープの素をとかして塩コショウで味付けします

  3. 3

    沸騰したら溶き卵を少しづつ流し入れます

  4. 4

    そこに他の材料を全て入れて

  5. 5

    ワンタンの皮を1枚づつ入れ

  6. 6

    ワンタンが半透明になれば完成です

コツ・ポイント

ワンタンの皮はもっと
入れても良いと思います
餃子の皮でも

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レシピ作者

ぷく✾
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