高野豆腐の、酢豚
高野豆腐に、肉を、巻いた。酢豚。中は、もち。外は、カリ。酢豚
このレシピの生い立ち
食べたら、もち、カリ。酢豚です。高野豆腐が。
作り方
- 1
高野豆腐を、水で、戻し、水を、きり、高野豆腐を、8等分カット。肉を巻き、片栗粉くつける。
-
- 2
野菜を、乱切り。調味料を、合わせて、おく。フライパンに、油引いて、肉巻きした、高野豆腐を、
- 3
焦げ目つけて、焼く。野菜を、いれて、火が、とうったら、合わせ、調味料いれて、とろみが、つくまで、待つ
コツ・ポイント
片栗粉は、必ず、つけてください。
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