いわしの梅うめ煮込み

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梅干しと梅酒のダブル調味料で香りも味も超アップ
このレシピの生い立ち
梅酒を使用すると香りがアップすると思い、いつもの梅果肉に梅酒を加えてみました。
いわしの梅うめ煮込み
梅干しと梅酒のダブル調味料で香りも味も超アップ
このレシピの生い立ち
梅酒を使用すると香りがアップすると思い、いつもの梅果肉に梅酒を加えてみました。
作り方
- 1
いわしを低温でゆっくり煮込み
- 2
調味料が半分くらいになったら、梅干しの果肉を入れ、調味料を回し掛けして
- 3
器に盛って完成です。
- 4
いただきま~す。
コツ・ポイント
焦らず低温でゆっくり煮込みましょう!
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