簡単ほうれん草のお浸し

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ほうれん草は切ってから茹でるので簡単です。ビタミンCが豊富なので風邪予防に。
このレシピの生い立ち
いつも作っているお浸しです。

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材料

  1. ほうれん草 1袋
  2. オリーブオイル 小さじ1
  3. クレイジーソルト 少し

作り方

  1. 1

    ほうれん草は根元をよく洗ってざく切りにします。ひたひたの水と一緒に火にかけ沸騰して茎に火が通ったら水に放して冷まします。

  2. 2

    1の水気を絞ってお皿に盛り付けオリーブオイルとクレイジーソルトをふって出来上がりです。

コツ・ポイント

ほうれん草を切ってから茹でるので小さなお鍋で出来ます。クレイジーソルトは他のハーブソルトなどでも。

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