HMで作る簡単かぼちゃマフィン

西*絵子 @cook_40074023
ホットケーキミックスを使うから材料全部混ぜるだけの簡単かぼちゃマフィンです♪
このレシピの生い立ち
マフィンが好き。ホットケーキミックス200g袋を使いきる分量で作りたかったので。
作り方
- 1
かぼちゃを1センチ角に切る。
水に潜らせてから耐熱容器に入れラップを被せて600Wレンジで2分。 - 2
ボールに材料すべてを入れて混ぜ合わせる。かぼちゃも入れる。
- 3
マフィンカップに入れてオーブンで180度25分程度焼く。
コツ・ポイント
特にありません^_^
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