トマトと卵炒めうどん
小黑96 @cook_40303802
中華料理の定番とうどんのコラボです
このレシピの生い立ち
トマトを使いたくて考えてたんですが、中華料理の定番のトマトと卵炒めをうどんとコラボさせようと思いつきました
アプリでひらく作り方
- 1
うどんを茹でる
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- 2
うどんをお皿に入れる
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- 3
卵2個、コンソメ、マヨネーズを混ぜる
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- 4
卵を炒める
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- 5
トマトを切る
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- 6
トマトを炒める
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- 7
炒めておいた卵を加える、そこに水、コンソメ、塩を加える
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- 8
うどんの上に乗せる
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- 9
ネギ、ごまをお好みで入れれば出来上がり
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