作り方
- 1
オリーブオイル、塩、ブラックペッパー、すだちを混ぜてソースを作る。
- 2
ブロッコリースプラウト、大葉、しょうがを細かく切っておく。
- 3
サーモンを薄く切り、皿に並べていく。
- 4
サーモンの上に薬味をたっぷり乗せていく。
- 5
ソースをかけて完成。
コツ・ポイント
魚の種類やオリーブオイルの種類、塩の種類などをアレンジして楽しんでください。
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